HOME / OPINI / Melon Hijau Dan Melon Kuning
Buah melon kuning. (Foto: betaraubd.com)
Buah melon kuning. (Foto: betaraubd.com)

Melon Hijau Dan Melon Kuning

SUARADESA, MALANG – Melon hijau umumnya memiliki daging dengan tekstur yang lembek dan berair. Di pasaran, ada dua jenis buah melon yang dikenal oleh orang Indonesia, yakni melon hijau dan kuning. Sedangkan melon kuning memiliki tekstur daging kering dan cenderung kering.

Diah Iswari ketua panitia dari Fruit and Veggie Festival memaparkan dua buah tersebut, “Sebenarnya sesuai dengan selera masyarakat. Ada melon langsung konsumsi dan melon yang juicy. Melon kuning cocok untuk konsumsi atau dimakan langsung. Melon hijau lebih cocok untuk jus karena lebih berair, tapi bisa dimakan langsung juga. Sesuai selera,” ujarnya, beberapa waktu lalu.

“Maka dari itu dilakukan penelitian agar dapat melon dengan daging yang crispy dan manis,” kata Diah.

Berkomentar tentang melon, Tatang sang juara kontes melon terbaik di ajang Frut and Veggie Festival mengatakan kalau melon hijau atau kuning sebenarnya pengaruh trend.

“Dulu melon kuning sempat ada tapi tidak laku. Lebih laku melon hijau yang agak lembek, berair, dan beraroma. Lalu berbubah lagi trennya. Karena melon hijau sudah tak eksklusif dan perawatannya banyak yang asal-asalan,” kata Tatang, beberapa waktu lalu.

Tatang mengakui melon kuning menjadi lebih banyak di gemari karena masih jarang yang menanam dan perawatannya perlu ekstra teliti. hasilnya kualitas melon kuning lebih terjaga dan berujung harga melon kuning melambung tinggi.

Melon kuning dibanderol sekitar Rp 20.000 – Rp 30.000 per kilogram. Tak sedikit melon kuning yang dibanderol harga ratusan ribu rupiah. Berbeda dengan melon hijau yang dibanderol Rp 10.000 – Rp 15.000 per kilogram. (kompas)

Baca juga

Pewarnaan pada rambut. (Foto: applebola)

Benarkah Uban Timbul Karna Pewarna Rambut?

SUARADESA, MALANG – Rambut sering diwarnai, hingga timbul pertanyaan benarkah pewarna rambut menyebabkan uban? Apakah …